円の他通貨に対する相対的価値

頑固な便秘の原因や便秘薬(下剤)に頼らず自然にスッキリ解消する方法・サプリをまとめました。赤ちゃんの便秘に悩むお母さん、妊婦さん、女性必見!

MENU
頑固な便秘を便秘薬(下剤)に頼らずスッキリ解消.com TOP  >  食物繊維でスッキリ  >  食物繊維の優れた効用は便秘解消だけじゃない

食物繊維の優れた効用は便秘解消だけじゃない

食物繊維の1日当たり目標摂取量は20~25g(1,000kcal当たり10g)とされています。私は30~40gが理想だと思っています。そうでなければよい大便がしっかり出るはずがないからです。しかしながら、現在の日本人の食物繊維摂取量は平均16gで少ない。

「第六の栄養素」なので主役的扱いはされませんが、食物繊維の優れた効用は便秘解消だけじゃありません。次のように、食物繊維の有用な作用はとても多く、食物繊維を摂取することがいかに重要なかが分ります。"食物療法大全「食」による病気治しの考証 鶴見隆史著"よりまとめました。

■食物繊維の数々の効用

・便の構成要素となり便量を増大し便秘を防ぐ
・発ガン物質や有害菌、有害物質を吸着し体外に排泄する
・消化管の働きを活発にする
・糖の吸収速度を遅くし、食後の急激な血糖値上昇を防ぐ
・唾液分泌を増す(咀嚼が多い場合)

・胆汁酸を吸着し体外に排泄する
・コレステロールの余分な吸収を防ぐ
・ナトリウムの過剰を防ぐ
・腸内での有用菌(善玉菌)の餌になり有用菌を増やし腸内環境を改善する
・胃袋がいっぱいになり過食しにくくなり、そのためカロリー制限できる

・粘性の食物繊維ほど小腸に分泌される膵液と胆汁の液や酵素の量を多くする
・腸の蠕動を活発にし、内容物を速やかに移動させる
・水溶性食物繊維は短鎖脂肪酸をつくり、これがありとあらゆる作用をする


a. 不溶性食物繊維の作用と効果

不溶性食物繊維を多く摂ると、保水性が高いため水分を多く吸収し、カサが増すことにより腸脳反射により腸蠕動が増し、便量は大変多くなります。不溶性食物繊維は便秘解消にはもってこいの物質であり、同時に憩室も痔も静脈瘤の防止にも貢献します。

不溶性食物繊維には次のような疾病に有効に働く作用があります。便秘、ガン、憩室、感染症、肥満、高脂血症、虫歯、心疾患、高血圧、裂孔ヘルニア、脳卒中、動脈硬化、痔、静脈瘤、虫垂炎、心臓病、甲状腺病など。

b. 水溶性食物繊維の作用と効果

水溶性食物繊維は、主にエステロールや胆汁酸を吸着し、腸内からの吸収を抑制して血清コレステロール値を低下させたりコレステロール胆石を予防したり、糖質の胃腸内滞留時間を延長し、小腸からの吸収を阻害し、血糖値上昇を防ぎインスリンの節約作用をもたらし、糖尿病の予防となります。その他、肥満・高脂血症、高血圧の予防にも効果があります。

水溶性食物繊維には粘性があり、消化吸収を遅らせたり阻害する働きが強くあります。余分な脂肪や発ガン物質などの有害物質を吸着して便に捨てる働きがあります。

また、ビフィズス菌などの善玉菌を増やし、発ガン物質を作る悪玉菌を抑え、腸内細菌叢のバランスをよくする働きもあります。善玉菌は水溶性食物繊維を発酵させ短鎖脂肪酸という有機酸を作ります。有機酸は身体の免疫力を刺激し、大腸壁の細胞を正常に増殖させます。

さらに、有機酸は腸内を酸性にするため、アルカリ性で活発に働く悪玉菌(ウェルシュ菌や大腸菌)が繁殖するのを抑制します。その他、水溶性食物繊維はコレステロールを含む胆汁酸や食物中のコレステロールを吸着して便に排泄したり、コレステロールや中性脂肪の消化管からの吸収を抑えたり遅らせたりする働きもあります。

このような働きから、主にコレステロール値を改善し、高脂血症や虚血性心疾患、胆石(コレステロール結石)の予防となります。また、水溶性食物繊維は食物をくず湯のようにしてしまい、吸収がゆっくりであるため、血糖も上がりにくくします。インスリン・スパイクにもなりません。

これらの作用以上に注目したいのは、水溶性食物繊維が短鎖脂肪酸を作り出すことです。

c. 排便、その他の効果

日本人の平均便量は200g/日前後ですが、300~400gが望ましいとされています。しかし、私は400~500gが理想だと思っています。500gでもよいでしょう。理想の便は、太くて長い形でしっかりし、においはいわゆる便臭程度で臭くなく、あるいはまったく匂わず、やや水に浮き、排便回数は1日2~3回が望ましいでしょう。食物繊維はこの排便に大きな効果を発揮します。

また、食物繊維は小腸の粘膜を保護します。ダイオキシンなどの脂肪に吸着させ、脂肪の排泄を促進させるので、脂肪組織も小さくなります。

食物繊維によるミネラルの排泄促進は不思議ですが選択的です。例えば、玄米にはフィチン酸があり、ミネラルを吸着し過ぎるのではないかと言われていますが、12時間以上水につけてから悪い物質のみを吸着し、必要以上にミネラルを吸着しないことが経験的に分かっています。

【出典】食物療法大全「食」による病気治しの考証 鶴見隆史著

同じカテゴリー「食物繊維でスッキリ」の一覧

食物繊維の優れた効用は便秘解消だけじゃない

食物繊維には、便の構成要素となり便量を増大し便秘を防ぐ 発ガン物質や有害菌、有害物質を吸着し体外に排泄する 消化管の働きを活発にする 糖の吸収速度を遅くし、食後の急激な血糖値上昇を防ぐなど様々な効用があり、日本人は30~40g/日摂るのが望ましい

記事の続きを読む

人気記事ランキング

  • 下痢と便秘を繰り返す過敏性腸症候群の原因と症状、治し方について

    大腸の調子がおかしいと思って検査を行っても、炎症や潰瘍など目に見える異常がないにもかかわらず、下痢や便秘、ガス過多による下腹部の張りなどの症状が起こります。下痢型、便秘型、下痢便秘交互型、ガス型があります。過敏性腸症候群の症状、原因、治し方についてまとめました。

    記事の続きを読む
  • 過敏性腸症候群(IBS)ガス型の症状と治し方、オリゴ糖の効果を口コミで実証

    過敏性腸症候群(IBS)ガス型の症状には、お腹の張り、腹鳴、おならがよく出る、おならが漏れる等の症状があります。特にエスカレーターなど後ろに人がいると緊張する、他人の鼻を啜る音や咳払いが気になって仕方ない等精神的にも辛くなります。IBSガス型の症状、原因、治し方についてまとめました。

    記事の続きを読む
  • 辛い!お腹のガスだまりの原因と8つの解消方法

    お腹のガス溜りの原因としては、長時間、座業の仕事が多い、会社や外出先でおならを我慢することが多い、腸のぜん動運動が弱い、生活習慣の乱れ、ガスを発生させやすい食べ物、飲み物のとり過ぎ、喫煙やガムを噛む習慣、便秘などが考えられます。辛いガス溜まりを解消する8つのヒントについてまとめました。

    記事の続きを読む
  • おならが異常に臭いときの解消法、オリゴ糖の効果を口コミで検証

    おならが異常に臭くって部屋の中も臭くって、家の人が部屋に入るとき「くっさ!」と鼻をつまみながら入ってくることはありませんか。おならの異常な臭さの原因は、食べ物にあります。動物性の肉類、油ものやアルコールをよくとるようになると、おならは臭くなります。異常に臭いおならの原因、解消法、オリゴ糖による解消効果についてまとめました。

    記事の続きを読む
  • 大腸憩室炎の原因と症状、治療と予防法について

    大腸憩室とは、腸管の内壁の一部が外側に向かって袋状に飛び出したもので、内視鏡でみると窪みの様になっており、肉食の過多が大きな原因と考えられています。日本では憩室症は40歳以上の人で多く見られるようになってきました。大腸憩室炎の原因と症状、治療と予防法についてまとめました。

    記事の続きを読む
食と健康のアナリスト くまけんちゃんのプロフィール

たかが便秘と侮るなかれ。頑固な便秘が原因でガンになることもあります。下剤や便秘薬に頼らないスッキリ解消法お伝えします。

プロフィールの続きを読む

Copyright© 2018 頑固な便秘を便秘薬(下剤)に頼らずスッキリ解消.com

ページトップ