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頑固な便秘をヨーグルトの乳酸菌でスッキリ解消

■ヨーグルトの乳酸菌は腸内環境をよい状態に保つ

腸内には善玉菌、日和見菌、悪玉菌の三種類の菌が存在します。善玉菌は糖質などを分解して乳酸や酢酸を作り、腸内を酸性にします。悪玉菌は酸性の環境では活動できないため、腸内の善玉菌が増えると、腸内環境が良くなります。すると、大腸のぜん動運動が活発になり、便通がスムーズになるのです。

善玉菌の一つに乳酸菌があります。乳酸菌の一種であるビフィズス菌は、大腸内で腐敗菌や病原菌が増えるのを抑え、免疫力を高めるなど、腸内環境を整える能力に優れています。乳酸菌には動物性と植物性があり、どちらもバランスよくとるのが理想です。

動物性乳酸菌をとることが出来る食品の代表格としてヨーグルトがあります。乳酸菌は大腸まで届かないと意味がないので、乳業メーカーさんは独自で開発した耐酸性乳酸菌を入れたヨーグルトを販売しています。

ヨーグルトはスーパーなどの売り場でも目立つ所に並べられており、最も入手しやすい乳酸菌食品と言うことが出来るでしょう。

便通改善に効果がある主なヨーグルトの特徴についてまとめました。ヨーグルトに含まれている乳酸菌ととる方の腸との相性があるので、色々試してご自分に合うヨーグルトを捜してはいかかでしょう。

■便通改善に効果がある主なヨーグルト

私のお奨めは、ダノンビオのヨーグルトです。

生きたまま腸まで届く高生存ビフィズス菌「BE80」を中心に、5種類の菌(BE80、サーモフィラス菌、ブルガリカス菌2種、ラクトコッカスラクティス菌)を独自にブレンドされています。

また、乳酸菌が二種類入っているヨーグルトには、雪印メグミルクの恵みヨーグルトと明治ブルガリアヨーグルトLB81があります。

雪印メグミルクの恵みヨーグルトには、ガゼリ菌SP株とビフィズス菌SP株の二種類の耐酸性乳酸菌が入ってます。

明治ブルガリアヨーグルトLB81には、ブルガリア菌2038株とサーモフィラス菌1131株の二種類の耐酸性乳酸菌が入ってます。

1. 明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン

lb81ブルガリア菌とサーモフィラス菌の二種類の乳酸菌が使用されていて、

・腸内細菌のバランスを整える
・おなかの調子を良好に保つ

などの整腸作用が科学的に証明されており、消費者庁から特定保健用食品に認可されています。

LB:Lactic Acid Bacteria(乳酸菌)の頭文字
81:ブルガリア菌2038株とサーモフィラス菌1131株の末尾番号の組み合わせ

100g当り、2038株が10億個以上、1131株が100億個以上含まれています。

2. 雪印 メグミルクのナチュレ恵

megumi善玉菌、ガセリ菌SP株とビフィズス菌SP株を使用したプレーンヨーグルトであり、消費者庁から特定保健用食品に認可されています。

小腸に常在してるガセリ菌と大腸で善玉菌とされるビフィズス菌が含まれ、腸内環境を改善する効果が強く、特に日本人由来のガセリ菌SP株は、生きて腸に届くだけでなく、長くとどまることが科学的に確認されています。

当り、ガセリ菌SP株が5億以上、ビフィズス菌SP株が10億以上含まれています。

 

3. ダノンビオ

bio生きたまま腸まで届く高生存ビフィズス菌「BE80」を中心に、5種類の菌(BE80、サーモフィラス菌、ブルガリカス菌2種、ラクトコッカスラクティス菌)を独自にブレンドしています。

BE80は他のビフィズス菌に比べ生命力が強く、研究では、胃や腸などの消化管を通過しても生き続けることや、 消化物が腸管を通過する時間が短縮されるということがわかっています。この生きたビフィズス菌の働きで、腸の動きを促進します。

 

4. 森永乳業 ビヒダスBB536 プレーンヨーグルト

bb536特定保健用食品のプレーンヨーグルトです。

便秘気味の女性39名にビフィズス菌BB536を配合したヨーグルトを1日100g(BB536は20億以上)2週間食べてもらいました。その結果、

(1) ビフィズス菌の割合が増えた
(2) 排便回数が増加した
(3) 有害物質であるアンモニア濃度が低下した

これらの作用は普通の乳酸菌で作ったヨーグルトよりも高い効果が示されています。

 

ビフィズス菌BB536は動物実験だけではなく、ヒトによる臨床試験にて整腸作用が実証されているほか、O157感染防御作用、インフルエンザ発症予防作用、抗アレルギー作用などに関する多くの論文が発表されています。

5. KAGOMEラブレ

labre

■日本人の腸と相性がいい植物性乳酸菌ラブレ菌(ラクトバチルス・ブレビスKB290)

乳酸菌には大きく分けて、「動物性乳酸菌」と「植物性乳酸菌」の2つの種類があります。

栄養価の高い環境で育った動物性乳酸菌に比べ、植物性乳酸菌は塩分や酸分などが多い過酷な環境下で生きぬく力が強い乳酸菌です。

胃酸などの消化液にも負けず、腸まで生きて届くことができるので、私たちの健康にとっても力強い働きが期待できるのです。

昔から日本人が食べてきた味噌、漬物などの伝統食は植物性乳酸菌の発酵を利用してつくられた食品です。

植物性乳酸菌は日本人になじみ深く相性が良いと言われています。

6. グリコのすくすく元気なみんなの「ビスコ」 … スポロ乳酸菌

bisco

■ビスコにはお腹に優しい乳酸菌が1億個(5枚当たり)

ビスコには、胞子の状態、つまり休眠状態のスポロ乳酸菌(有胞子性乳酸菌)が入っているからです。

スポロ乳酸菌は、体内に入った後、胃酸や体温の刺激を受けて、腸内で目覚めます。

栄養細胞の状態では、熱や酸に弱いのですが、胞子の状態では、熱にも酸にも強く、環境が整うと発芽して、栄養細胞として活動を始めます。

また、胞子の状態のスポロ乳酸菌をビスコに入れることにより、生きたまま腸に届きやすくしています。

7. ヤクルト400

yakuruto400 生きて腸内まで到達し、腸内環境を改善する乳酸菌シロタ株を、1本(80ml)当り400億個含んだ乳製品乳酸菌飲料で、特定保健用食品です。

沢山の発酵食品を上手に毎日の食生活にとり入れていきましょう。

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頑固な便秘をヨーグルトの乳酸菌でスッキリ解消

乳酸菌の一種であるビフィズス菌は、大腸内で腐敗菌や病原菌が増えるのを抑え、免疫力を高めるなど、腸内環境を整える能力に優れています。乳業メーカーさんは独自で開発した耐酸性乳酸菌を入れたヨーグルトを販売しています。

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